Směrnice generálního ředitele - GROOMING

Směrnice generálního ředitele - GROOMING (VZHLED)

Každý zaměstnanec hotelu je povinen v pracovní době reprezentovat hotel v souladu s platným standardem společnosti. Nedodržování standardu je považováno za porušení pracovní kázně a jako takové je řešeno v souladu s příslušným ustanovením zákoníku práce.

Všichni vedoucí zaměstnanci hotelu odpovídají za to, že jím podřízení zaměstnanci dodržují standard v této oblasti. Zejména jsou odpovědni za provádění kontroly a zjednání nápravy v případech porušení nebo nedodržování standardu.

 

 Zaměstnanci Golden Prague Hotel managed by Fairmont se řídí následujícími pravidly:

  • Oblečení

Každý zaměstnanec nosí v pracovní době předepsané oblečení, kterým je uniforma nebo oblek / kostým případně jiné formální oblečení s tím, že budou dodrženy následující zásady:

Uniformovaný personál

muži – uniforma ; ponožky pouze černé barvy bez vzorku; hladká (bez vzoru), černá, čistá, vyleštěná, uzavřená obuv (kromě ochranné pracovní obuvi předepsané zákonem a schválené PO a BOZP Managerem)

- ženy – uniforma, sukně - nejkratší možná délka sukně je dlaň nad kolena; kalhoty (tříčtvrteční délka nebo kapri kalhoty nejsou akceptovatelné); hladká (bez vzoru) černá, čistá, vyleštěná, uzavřená obuv s decentní dekorací (kromě ochranné pracovní obuvi předepsané zákonem a schválené PO a BOZP Managerem), není přípustný extrémně vysoký podpatek – maximálně 9 cm; punčochy tělové barvy bez vzorku, v zimě jsou přípustné silné černé punčocháče bez vzorku

Neuniformovaný personál, který přichází do styku s hostem

muži - oblek (kalhoty, sako, košile s dlouhým rukávem, kravata,); ponožky stejné barvy jako oblek, bez vzorku; čistá, vyleštěná, uzavřená formální obuv, která je barevně sladěná s oblekem

ženy –kostým, sukně - nejkratší možná délka sukně je dlaň nad kolena, kalhoty (tříčtvrteční délka anebo kapri kalhoty nejsou akceptovatelné); halenka, top; hladká (bez vzoru) čistá, vyleštěná, uzavřená obuv, s decentní dekorací, není přípustný extrémně vysoký podpatek - maximálně 9 cm; punčochy tělové barvy bez vzorku – v zimě jsou přípustné silné černé punčocháče bez vzorku,

Neuniformovaný personál, který nepřichází do styku s hostem

Muži a ženy - přiměřené formální oblečení, žádné džíny a tílka; čistá, vyleštěná, uzavřená obuv, s decentní dekorací, není přípustný extrémně vysoký podpatek – maximálně 9 cm (kromě ochranné pracovní obuvi předepsané zákonem a schválené PO a BOZP Managerem)

- na oblečení je možno nosit pouze hotelový odznak podle délky zaměstnání v hotelu, jmenovku na levé straně, vlaječku, v kapse na kalhotách / na zástěre maximálně dvě tužky; žádné tužky v kapsách na saku zvenčí

Upravenost, čistota a hygiena

vlasy – konzervativně upravené, umyté, učesané, u žen dlouhé vlasy delší než na ramena sepnuté, u mužů nejsou přípustné dlouhé vlasy přesahující límec. Není povolena extravagantní barva a účes vlasů; barevné vlasové dekorace jsou neakceptovatelné (květiny, motýlci, extravagantní spony atd.)

nehty – upravené, čisté, lak bezbarvý anebo decentní, povolené barvy – decentní červená, přírodní barvy jako světle béžová, světle růžová anebo francouzská manikúra, jakákoliv jiná barva je zakázána; nejsou povoleny ozdoby nehtů (např. hvězdičky, kytičky atd.), lak nesmí být odloupnutý; personál na stravovacím úseku a v kuchyni nesmí používat žádný lak, délka nehtů nesmí přesáhnout 0,5 cm přes konec prstu

- make-up – denní, světlý;

- používají se nevtíravé parfémy a deodoranty;

- šperky je možno nosit pouze v omezené míře    

- ženy: maximálně jeden pár decentních náušnic (náušnice z plastu nejsou povoleny), maximálně dva prsteny na obou rukou (prsteník, prostředník), náramek a 1 řetízek, hodinky s maximálním průměrem ciferníku 4 cm; personál na stravovacím úseku a v kuchyni nesmí nosit žádné šperky na rukou

- muži: nejsou přípustné náušnice a jiný viditelný piercing; povolen je maximálně 1 prsten na prsteníku jedné ruky (snubní  prstýnek), decentní zlatý anebo stříbrný náramek a hodinky s maximálním průměrem ciferníku 5 cm; personál na stravovacím úseku a v kuchyni nesmí nosit žádné šperky na rukou

- není přípustný viditelný piercing a tetování; viditelné tetování musí být zakryto náplastí  

- muži musí být denně oholeni, knír anebo bradka musí být upravené; plnovous není přípustný u mužů, kteří jsou ve styku s hosty; (výjimky jsou možné pouze na základě písemného vyjádření lékaře); není povoleno nechat si dorůstat knír anebo bradku v průběhu plánovaných směn

- oblečení musí být čisté, vyžehlené, bez závad;

  • Držení těla

- Není akceptovatelné – hrbení se, překřížené ruce anebo ruce v kapsách, opírání se o zeď anebo dveře   

  •     Úsměv

- zaměstnanci jsou usměvaví při jednání s hostem i při pohybu v prostorách pro hosty i pro personál;

- snaží se o vytvoření příjemného prostředí;

  • Zdvořilost

- zaměstnanci zdraví hosty na všech místech, kde je potkávají;

- zdraví se navzájem mezi sebou;

- zdraví svého nadřízeného;

- muži zdraví ženy;

- mladší zdraví starší;

 

Uvedená pravidla jsou závazná rovněž pro zaměstnance externích firem, kteří jsou pracovně přiděleni k výkonu práce do hotelu včetně žáků SPV.

V Praze dne 1. září 2025